微波炉和电饭锅哪个烧饭好?

电饭锅烧饭更好，能保留米饭的香味和口感，操作简单适合家庭日常使用。

对比

微波炉：加热米饭速度快，但容易让米饭变干变硬，水分流失多，口感差。适合快速加热剩饭，不适合煮新饭，容量小，一次只能煮少量米饭。

电饭锅：煮米饭时能均匀受热，锁住水分，米饭软糯香甜。容量大，一次可煮多人份量，保温功能方便随时吃。煮粥、炖汤也方便，一锅多用，适合家庭长期使用。