卖水果用风冷还是直冷?

风冷保鲜效果更好，温度均匀，适合长时间存放水果；直冷更省电，价格便宜，但容易结霜，需要手动除霜。

对比

风冷冰箱：通过风扇循环冷气，让水果受温均匀，不容易被冻伤或局部变质。适合存放高档水果，比如草莓、车厘子，保鲜期可达7天以上。但价格较高，耗电量是直冷的1.5倍左右，运行时声音稍大。

直冷冰箱：依靠蒸发器直接制冷，结构简单，价格便宜，耗电量低。但冰箱内温度不均，靠近蒸发器的水果容易被冻坏，且结霜快，每周需要清理一次。适合短期存放耐放水果，比如苹果、橙子，保鲜期约3-5天。