老鸽子补还是嫩鸽子补?

老鸽子比嫩鸽子更补，营养更丰富，适合需要调养身体的人。

对比

老鸽子：老鸽子肉质紧实，炖煮后汤色浓郁，胶原蛋白含量高，能快速补充体力。适合大病初愈或体质虚弱的人食用，一只老鸽子炖汤可提供约30克蛋白质，连续喝3天有明显改善效果。

嫩鸽子：嫩鸽子肉质鲜嫩，口感更好，脂肪含量低，适合日常保健。一只嫩鸽子热量约200大卡，适合健身人群或想控制体重的人，但滋补效果不如老鸽子明显，需要长期食用才能看到变化。