韭菜撒种播种还是种韭菜根?

韭菜撒种播种适合大面积种植，成本低但生长慢；种韭菜根见效快，适合小面积种植，成本稍高。

对比

韭菜撒种播种：撒种需要提前育苗，从种子到收割大约需要3个月时间。初期管理简单，只需保持土壤湿润。适合新手尝试，但前3个月没有收成。一亩地用种子约2公斤，成本在100元左右。

种韭菜根：直接栽种韭菜根，20天左右就能看到新芽长出。30天后可以第一次收割，一年能收5-6茬。每亩地需要韭菜根约150公斤，成本在800元左右。适合想快速吃到韭菜的人，但技术要求稍高。