蜂蜜常温保存还是冷藏百度蜂蜜常温保存还是冷藏比较好?

蜂蜜常温保存即可，不需要冷藏。蜂蜜含糖量高，水分少，天然抗菌，常温下也能长期保存不变质。冷藏反而可能导致蜂蜜结晶，影响使用体验。

对比

常温保存：蜂蜜放在阴凉干燥处，方便取用，状态始终保持流动。开封后只要密封好，存放1-2年没问题。

冷藏保存：低温会让蜂蜜变稠结晶，取用时要提前解冻，麻烦。而且冰箱湿度大，可能影响蜂蜜品质。