快锅好还是压力锅好呢?

快锅和压力锅各有优势，选择取决于烹饪需求。快锅加热快，适合快速煮汤或煮面；压力锅锁住压力，适合炖肉或煮豆类，节省时间但操作稍复杂。

对比

快锅：加热速度快，通常3-5分钟就能烧开一锅水，适合急需做饭的场景。容量较小，适合1-2人使用，清洗方便，价格也便宜，适合简单烹饪需求。

压力锅：通过加压缩短烹饪时间，炖肉1小时只需20分钟，节能省时。容量大，适合家庭多人使用，但操作需注意安全，价格较高，适合需要长时间炖煮的菜品。