电磁炉合适还是燃气合适?

电磁炉和燃气灶各有优势，选择取决于使用场景。电磁炉加热快、清洁方便，适合租房或厨房通风不佳的家庭；燃气灶火力猛、操作灵活，适合中式爆炒和经常做饭的家庭。

对比

电磁炉：功率大，升温只需10秒，不产生明火，安全系数高。面板一擦即净，不占地方，适合小户型。但依赖电力，电压不稳时影响使用，炒菜时火候控制不如燃气灵活。

燃气灶：火焰可调范围广，大火爆炒、小火慢炖都能轻松实现。不受停电影响，适合经常做饭的家庭。但需要定期检查管道安全，燃烧不充分时可能产生一氧化碳，清洁面板时容易残留油污。