时间:01-20人气:30作者:芙雪宝贝
同等重量的常温牛奶体积比冷冻牛奶大。冷冻牛奶结冰后体积膨胀,密度变小,所以相同重量下占的空间更大。
对比
常温牛奶:液体状态密度较高,分子排列紧密,重量相同的情况下体积较小。比如500毫升常温牛奶刚好重500克,装在瓶子里不会溢出。
冷冻牛奶:结冰后分子结构变得疏松,体积膨胀约9%。同样500克的冷冻牛奶,体积会变成约545毫升,装在同样瓶子里可能会把瓶子撑变形。
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