茅台酱香和浓香哪个更有收藏价值?

茅台酱香型白酒的收藏价值更高，因其稀缺性、工艺复杂性和市场认可度更高。

对比

酱香型茅台：采用传统坤沙工艺，生产周期长达1年，需要9次蒸煮、8次发酵，原料选用本地红缨子高粱，产量有限。存放5年后口感更醇厚，市场拍卖价常达数万元一瓶，升值空间稳定。

浓香型白酒：工艺相对简单，发酵周期3-4个月，原料多为普通高粱，产量较大。存放3-5年口感提升有限，市场流通量多，收藏升值幅度较小，高端单品价格多在几千元。