福建铁观音和安溪铁观音哪个好?

福建铁观音和安溪铁观音没有绝对的优劣，安溪铁观音是福建铁观音中的核心产区代表，品质更受认可，但其他产区的福建铁观音也有特色，选择取决于个人口味偏好。

对比

安溪铁观音：安溪作为铁观音发源地，茶汤香气浓郁持久，带有兰花香或奶香，滋味醇厚回甘明显，叶底柔软有韧性。传统工艺制作的安溪茶耐泡度高，冲泡5次后仍有余香，适合喜欢浓郁口感的茶友。

其他福建产区铁观音：如永春、平和等地出产的铁观音，香气清新淡雅，滋味稍淡但鲜爽度高，价格相对亲民。这类茶冲泡后汤色金黄明亮，适合日常饮用，性价比更高，适合偏好清淡口感的消费者。