摩卡放巧克力酱还是巧克力粉?

摩卡放巧克力酱更顺滑，口感更浓郁；巧克力粉则更香醇，质地更细腻。

对比

巧克力酱：直接加入咖啡中，无需搅拌即可融化，制作快速方便。甜度高，奶泡和咖啡融合度好，适合喜欢甜腻口感的人。一杯摩卡用15克酱料即可。

巧克力粉：需要提前融化或用热水冲开，操作稍复杂。甜度低，咖啡和巧克力香味分层明显，适合喜欢纯粹巧克力风味的人。一勺粉约10克，控制用量更灵活。