电饼铛好还是微波炉好?

电饼铛和微波炉各有优势，选择取决于需求。电饼铛适合煎烤食物，口感香脆；微波炉加热速度快，适合简单加热。

对比

电饼铛：能做出外酥里嫩的食物，比如煎饺、烤肉。温度控制精准，食物受热均匀。清洗方便，油渍一擦就掉。适合喜欢煎烤风味的人，一次可做2-3人份。缺点是加热液体效果差，耗电量稍高。

微波炉：30秒就能热饭菜，操作简单。适合快速解冻或加热剩菜，体积小巧不占地方。能蒸蔬菜、煮粥，功能多样。但煎烤效果差，食物容易变干。适合追求效率、时间紧张的人，一次可加热1-2人份。