内蒙牛肉和齐齐哈尔牛肉哪个好?

内蒙牛肉和齐齐哈尔牛肉各有特色，内蒙牛肉更注重草原放养，肉质紧实有嚼劲；齐齐哈尔牛肉多圈养，肉质更细嫩多汁。

对比

内蒙牛肉：来自内蒙古草原，牛群自由活动，肌肉纤维发达，脂肪分布均匀，适合炖煮或烧烤，口感扎实有嚼劲，价格稍高。

齐齐哈尔牛肉：产自黑龙江，圈养为主，饲料精细，肉质鲜嫩，脂肪含量低，适合快炒或涮火锅，价格亲民。