时间:01-17人气:12作者:念我旧时裳
红酒干红和甜红没有绝对的好坏,选择主要看个人口味和搭配需求。干红口感醇厚,适合搭配肉类等重口味食物;甜红口感甜美,适合搭配甜点或单独饮用。
对比
干红:干红葡萄酒含糖量极低,几乎尝不到甜味,酸度和单宁较高,带来浓郁的果香和复杂的层次感。适合喜欢浓郁口感、搭配牛排等重餐的人饮用,价格范围较广,从几十元到上千元不等。存放时间较长,陈年后风味更佳。
甜红:甜红葡萄酒含糖量较高,口感甜美,带有明显的果味和花香,酸度较低。适合喜欢柔和口感、搭配巧克力或蛋糕的人饮用,价格普遍在50元到300元之间。适合即饮,陈年后风味变化不大。
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