热态的杨枝甘露和冷态的杨枝甘露哪个更可口?

冷态的杨枝甘露更可口，冰凉的口感更能凸显芒果的香甜和西柚的微酸，清爽解腻。

对比

冷态杨枝甘露：冰镇后的杨枝甘露温度在5摄氏度左右，入口时冰凉刺激，芒果的甜味和西柚的酸味被激发得更加鲜明，椰奶的醇厚感也被中和得恰到好处。每一口都像在吃冰沙，颗粒感十足，夏天喝特别解渴，吃完火锅来一碗，瞬间感觉油腻全消。

热态杨枝甘露：常温或微温的杨枝甘露口感偏厚重，芒果的甜味显得有些沉闷，西柚的酸味也不够突出。椰奶的香气虽然浓郁，但少了冰凉的清爽感，喝起来像是一碗浓稠的甜品，更适合冬天暖胃，但整体风味层次不如冷态的鲜明。