海天金标生抽和生抽哪个好?

海天金标生抽更适合凉拌或蘸料，味道更鲜甜；普通生抽适合炒菜，咸度适中。

对比

海天金标生抽：颜色较浅，味道偏甜，氨基酸含量每100毫升约0.8克，适合生食或提鲜。保质期18个月，价格每瓶约15元。

普通生抽：颜色偏深，咸味明显，氨基酸含量每100毫升约0.7克，适合烹饪调味。保质期12个月，价格每瓶约10元。