食品级不锈钢与硅胶哪个好?

食品级不锈钢更耐用，适合高温和长期使用；硅胶柔软易清洗，适合短期和低温场景。选择取决于使用需求。

对比

食品级不锈钢：硬度高，不易变形，可承受1000度以上高温，适合炖锅、保温杯。表面光滑不易残留细菌，用刷子清洗方便。价格稍贵，但使用寿命可达10年以上。磕碰后可能出现划痕，但不影响安全。

硅胶：质地柔软，可折叠收纳，适合婴儿勺、密封盖。耐低温零下40度，微波炉加热安全。颜色丰富，造型多样。寿命约3年，长期高温使用会释放微量物质。易吸附油渍，需用温水加小苏打清洗。