商场后厨好干还是服务员好干?

商场后厨和服务员工作各有难点，后厨需要长时间站立、处理食材，体力消耗大；服务员要应对顾客、跑腿，精神压力大。选择哪个更轻松，取决于个人体力与耐心的平衡。

对比

后厨：后厨工作节奏快，高峰期要切菜、配菜、洗碗，一忙起来连喝水时间都没有。油烟味重，衣服容易脏，夏天厨房温度高，每天要站8小时以上，手脚不能停。但工作内容固定，不用直接面对顾客，适合喜欢安静、体力好的人。

服务员：服务员要记菜单、端盘子、收拾桌子，一天走1万多步，腿脚经常酸痛。顾客多时容易被催单，还要处理投诉，心理压力大。但工作灵活，能接触不同人，收入可能有提成，适合喜欢热闹、擅长沟通的人。