陶瓷和玻璃哪个不沾油?

陶瓷表面有细微孔隙，油渍容易渗入，而玻璃表面光滑致密，油渍不易附着，所以玻璃更不沾油。

对比

陶瓷：陶瓷餐具用久了，表面会出现细小划痕，油渍容易藏在里面，洗的时候感觉黏糊糊的。新买的陶瓷碗看起来光亮，但倒点油进去，油会慢慢渗进釉面，留下痕迹。用热水加洗洁精清洗后，有时还会觉得滑滑的，没冲干净似的。

玻璃：玻璃杯或盘子摸起来非常光滑，油滴落在上面会聚集成珠状，轻轻一擦就掉了。就算油渍干了，用湿布一抹就干净，不会留下油印。玻璃材质致密，油分子很难钻进去，所以长期使用也不容易发黄变旧。