平底锅和铜锣烧哪个好?

平底锅适合日常烹饪，能炒菜煎蛋，实用性强；铜锣烧是甜点，口感松软，适合当零食或下午茶。

对比

平底锅：家庭必备工具，锅底厚实导热快，能煎牛排烙饼，还能煮汤炖菜，一锅多用，清洁方便，价格几十到几百元不等，适合做饭需求。

铜锣烧：日式点心，两片蛋糕夹红豆沙，甜而不腻，保质期短需冷藏，单价5-10元一个，适合喜欢甜食的人，但只能当零食，不能替代正餐。