冲泡普洱生茶是用紫砂壶好还是盖碗好?

冲泡普洱生茶，紫砂壶和盖碗各有优势。紫砂壶能提升茶汤醇厚度，适合长期品饮；盖碗则能更好展现茶的原味和层次，适合品鉴。选择可根据个人喜好和冲泡需求决定。

对比

紫砂壶：紫砂壶透气性好，能吸附茶香，让茶汤口感更醇和。冲泡几次后，壶内会积累茶味，泡出的茶汤更有厚度。适合喜欢浓郁口感的人，也适合长期使用一把壶养出独特风味。但清洗较麻烦，容易残留茶垢，需要定期保养。

盖碗：盖碗材质为瓷器，不会吸附茶味，能真实反映茶叶的原始香气和口感。冲泡时水温容易控制，出汤快，适合展现生茶的层次变化。清洗方便，不留异味，适合喜欢尝试不同茶叶的人。但保温性较差，茶汤温度下降快，需要及时品饮。