东北大米和黑香米哪个好?

东北大米口感软糯，适合日常煮饭；黑香米带有独特香味，更适合煮粥或做甜品。两者各有特色，选择取决于个人口味和烹饪需求。

对比

东北大米：颗粒饱满，煮后饭香浓郁，口感软糯有嚼劲。每餐煮饭用量约80克，能做出3碗米饭。适合搭配家常菜，如红烧肉、炖豆角。保存时需放在阴凉干燥处，开封后最好1个月内吃完。

黑香米：颜色深紫，煮后粥汤浓稠，带有淡淡甜香。煮粥时用量约50克，能熬出2小碗粥。适合加红枣、桂圆一起煮，做成营养甜品。存放时用密封罐装好，避免受潮影响香味。