竹菜板好用还是木菜板好用?

竹菜板更耐用且不易发霉，适合日常使用；木菜板手感好但需勤保养，两者各有优势，可根据需求选择。

对比

竹菜板：竹菜板硬度高，不容易留下刀痕，细菌不易滋生。使用时不需要频繁涂抹油，清洁后晾干即可。价格适中，一套能用3到5年。适合切肉、切菜等日常操作，重量较轻，收纳方便。

木菜板：木菜板质地温和，对刀具损伤小，切菜时声音较小。天然木材有纹理，颜值较高。但需要定期涂抹食用油保养，否则容易开裂或发霉。使用2年左右可能需要更换，适合追求手感的家庭。