蛋糕店在路边还是商场好?

路边蛋糕店更灵活，租金较低，能直接吸引路过顾客，适合社区经营；商场蛋糕店客流量大，消费力强，品牌曝光度高，但租金贵，竞争激烈。

对比

路边蛋糕店：位置灵活，租金便宜，装修成本不高，适合小本经营。能服务周边居民，回头客多，但客流量不稳定，受天气影响大，营业时间受限。适合注重性价比的顾客，主打新鲜和便利。

商场蛋糕店：客流量大，消费水平高，品牌易推广，适合连锁经营。租金和装修成本高，管理严格，需应对激烈竞争。适合追求品质和体验的顾客，产品创新和包装更讲究，但利润空间被压缩。