时间:01-18人气:18作者:秋风凌凌过
原酒和调味酒的价格差异大,原酒因酿造工艺复杂、存储时间长,成本更高,价格普遍在每斤数百元至上千元。调味酒用量少,主要调整风味,价格相对便宜,每斤几十元到几百元不等。
对比
原酒:原酒是白酒的基础,需要经过多次发酵、蒸馏,再窖藏数年才能成熟。生产周期长,占用资金多,加上粮食成本高,导致价格昂贵。优质原酒如茅台镇坤沙酒,一斤能卖上千元。
调味酒:调味酒用量极少,主要用来平衡口感或增添特殊香味。生产时间短,工艺简单,成本较低。比如一些草本调味酒,一斤只需几十元,主要用于勾调,不会单独饮用。
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