自来水和井水哪个种植蔬菜好些?

自来水经过处理，含有消毒剂，可能影响土壤微生物；井水天然无添加，更适合直接灌溉蔬菜。

对比

自来水：含有氯等消毒成分，长期使用会改变土壤酸碱度，抑制有益菌生长。需要晾晒几天才能挥发氯气，增加种植步骤。城市自来水硬度较高，容易在土壤表面形成盐碱层，影响蔬菜根系吸收养分。

井水：富含天然矿物质，ph值稳定，能直接促进蔬菜生长。无需处理就能使用，节省时间和成本。井水温度接近土壤，不会因温差刺激蔬菜根部。但井水可能含有较多铁锰离子，长期使用会导致土壤板结，需要定期松土。