山楂糕深色的好还是红色的好?

山楂糕深色的和红色的各有特点，深色的更浓郁，红色的更鲜亮，主要看个人口味偏好。

对比

深色山楂糕：颜色偏暗红或褐色，由成熟度高的山楂制成，果胶含量丰富，口感扎实，甜味较重，适合喜欢浓郁果味的人。传统工艺制作的深色山楂糕常带点焦香，保质期可达6个月以上。

红色山楂糕：颜色鲜艳亮红，选用新鲜山楂制作，酸味明显，甜度适中，质地较软嫩。外观漂亮，适合即食，但存放时间较短，一般3个月内吃完最佳，更适合年轻人和儿童。