时间:01-18人气:10作者:微笑向暖
大红袍的保质期比冻顶乌龙长,一般能存放2-3年,而冻顶乌龙最好在1年内喝完。
对比
大红袍:属于半发酵茶,经过烘焙工艺后,水分含量低,茶叶中的氧化反应较慢,适合长期保存。存放得当的情况下,大红袍的风味会逐渐醇厚,甚至出现陈香。真空密封或干燥环境能延长其保质期,存放3年后依然有较好的口感。
冻顶乌龙:属于轻发酵茶,保留了较多鲜爽的香气和滋味,但氧化速度较快。长时间存放会导致香气流失,茶汤变淡。建议在1年内饮用,以品尝到最佳风味。开封后需密封冷藏,避免受潮和异味影响。
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