草莓是透气好还是密封好?

草莓适合透气存放，密封保存容易发霉变质。透气能让草莓表面保持干爽，延长新鲜时间。

对比

透气存放：用带孔的盒子或铺上厨房纸的盘子装草莓，留出空隙让空气流通。这样草莓不易积水，能存放3到4天。适合家庭日常保存，取出时依然饱满红润。

密封保存：用保鲜袋或密封盒装草莓，隔绝空气后内部湿度升高。1天内就会出现水珠，2天后开始发软、长毛。适合短时间携带，但回家后需尽快食用，否则容易坏掉。