龙井茶雨前和明前哪个好?

明前龙井更好，采摘时间早，茶叶更嫩，香气更清高，滋味更鲜爽。

对比

明前龙井：每年清明前采摘，芽叶细嫩，氨基酸含量高，茶汤清澈明亮，带有兰花香，回甘持久。一斤干茶需要数万个芽头，产量稀少，价格较高，适合追求鲜爽口感的人。

雨前龙井：清明后谷雨前采摘，芽叶稍大，茶多酚含量略高，滋味醇厚，香气沉稳。一斤干茶所需芽头较少，产量较多，价格适中，适合喜欢浓郁茶味的人。