西瓜顶部和底部哪个甜度高?

时间:01-20人气:11作者:獨來獨往

西瓜底部比顶部甜度高,因为底部靠近根茎,糖分积累更多。

对比

西瓜顶部:靠近瓜藤部分,糖分输送距离较远,甜度较低。果肉颜色较浅,纤维稍多,口感略带生涩。成熟过程中,顶部糖分转化较慢,甜味不够浓郁。

西瓜底部:靠近根部,糖分积累充足,甜度更高。果肉颜色深红,水分充足,口感细腻。底部受光照和养分影响小,糖分分布均匀,吃起来更甜。

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