大马力沙冰机打豆浆放冷水还是热水?

大马力沙冰机打豆浆建议用冷水。冷水能让豆浆更细腻，避免蛋白质结块，口感更顺滑。热水容易导致豆浆提前凝固，影响出浆效果，还可能增加机器负担。

对比

冷水：冷水打豆浆时，大豆中的蛋白质缓慢释放，与水充分融合，打出的豆浆质地均匀，泡沫少，口感清爽。机器运行更稳定，电机不易过热，使用寿命更长。冷水还能保留大豆的营养成分，不会因高温破坏维生素。

热水：热水打豆浆会加速蛋白质变性，导致豆浆结块、分层，口感粗糙。高温还会让豆浆表面快速形成泡沫，影响出浆量。机器长时间工作在高负荷状态，电机温度升高，可能缩短使用寿命。热水还可能让部分营养流失，降低豆浆的营养价值。