梨是削皮吃好还是不削皮好?

梨削皮吃能减少农药残留，口感更清爽；不削皮保留更多膳食纤维和营养，适合肠胃好的人。

对比

削皮吃：梨皮可能残留农药或蜡质，削掉更安心。削后果肉更细腻，老人小孩吃方便。但会损失部分营养，比如膳食纤维减少约20%。

不削皮吃：梨皮富含膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动。带皮吃营养更全面，但口感稍粗糙，清洗不彻底可能有卫生风险。