牛腩和牛排一样的价钱哪个更划算?

牛腩更划算。牛腩肉质较粗，适合长时间炖煮，价格比牛排便宜，但能做出更多菜肴。牛排肉质细腻，适合快煎，单价高，分量少，适合单吃。

对比

牛腩：价格实惠，每斤约50元，适合炖汤、红烧，能分多次食用。炖煮后肉质软烂，汤汁浓郁，适合家庭聚餐，性价比高。

牛排：价格较高，每块约80元，分量少，适合单人食用。煎制后口感鲜嫩，但花费多，适合偶尔改善生活，日常食用不划算。