碧螺春与毛尖茶哪个好?

时间:01-20人气:19作者:非比晴空

碧螺春和毛尖茶各有特色,选择哪个好取决于个人口味偏好。碧螺春香气清高,滋味鲜爽,适合喜欢清新口感的人;毛尖茶滋味醇厚,回甘明显,更适合偏爱浓郁茶味的人。

对比

碧螺春:产自江苏太湖,外形卷曲如螺,白毫显露。冲泡后汤色碧绿,香气带有花果香,入口鲜爽回甘。采摘时间较早,每年3月下旬上市,价格中等。适合用85度左右的水冲泡,每次投茶量约3克,可冲泡3-4次。

毛尖茶:以河南信阳和湖南岳阳的最为有名,外形细直多毫。汤色黄绿明亮,滋味醇厚,香气持久。采摘时间稍晚,4月初上市,价格略高。建议用90度水冲泡,投茶量约4克,能冲泡4-5次,耐泡性更强。

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