菠萝和芒果哪个营养价值高?

菠萝和芒果各有营养优势，菠萝富含维生素C和菠萝蛋白酶，助消化；芒果则含丰富胡萝卜素和维生素A，护眼效果好。选择哪个更高，取决于个人需求。

对比

菠萝：每100克含20毫克维生素C，约1个成人每日需求量的1/4。菠萝蛋白酶能分解蛋白质，适合饭后食用。糖分约10克，热量低，适合控糖人群。但胃溃疡者不宜多吃，易刺激黏膜。

芒果：每100克含8毫克胡萝卜素，是胡萝卜的3倍。维生素A含量高，保护视力。糖分约15克，热量稍高，适合运动后补充能量。但过敏体质者需谨慎，易引发皮肤瘙痒。