奶酪包常温还是冷藏保存?

时间:01-18人气:14作者:白头偕老

奶酪包最好冷藏保存,低温能抑制细菌生长,延长保质期。常温保存容易变质,尤其夏天2-3小时就可能发黏。

对比

冷藏保存:冰箱4度环境下,奶酪包能放3-5天。外皮保持酥脆,内馅油脂不易分离。开封后密封更佳,避免串味。

常温保存:室温25度下,奶酪包6小时后开始变软,12小时后可能发酸。潮湿天气更易滋生霉菌,1天就可能变质。

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