七彩花生和黑花生哪个好?

七彩花生和黑花生各有优点，选择取决于个人需求。七彩花生口感香甜，适合零食或凉拌；黑花生营养更丰富，含抗氧化物质，适合养生。

对比

七彩花生：颜色鲜艳，外壳较薄，容易剥开。果仁味道偏甜，适合直接吃或做菜。价格便宜，普通超市就能买到。每100克含蛋白质25克，脂肪45克，碳水化合物20克。适合喜欢甜味和方便食用的人。

黑花生：颜色深黑，外壳较硬，需要用力剥开。果仁味道浓郁，适合煮汤或打豆浆。价格稍贵，多在健康食品店出售。每100克含蛋白质30克，脂肪40克，碳水化合物15克，还含花青素等抗氧化成分。注重营养和健康的人更适合选择。