生普和熟普哪个能久存?

时间:01-17人气:19作者:烟花雨下

生普比熟普更适合长期存放,存放时间越长,口感越醇厚,价值也可能越高。熟普虽然也能存放,但变化不大,适合即饮。

对比

生普:生普采用自然陈化,存放过程中内部物质缓慢转化,10年后口感会变得更顺滑,香气从青涩转为陈香。存放20年以上,茶汤颜色变深,滋味更浓,部分老生普价格可达数千元。适合长期收藏,存放环境需干燥通风,避免异味。

熟普:熟普经过人工渥堆发酵,出厂时已接近成熟状态,存放后变化较小。3-5年内口感稳定,之后可能略有提升,但幅度不大。熟普存放10年以上,茶汤会更柔滑,但不会像生普那样产生显著价值增长。适合短期存放,无需特殊条件,密封防潮即可。

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