铁观音和碧螺春哪个更耐泡?

碧螺春比铁观音更耐泡。碧螺春属于绿茶，采用一芽一叶的嫩芽制成，叶片完整，内含物质丰富，冲泡4-5次仍有味道。铁观音是乌龙茶，经过揉捻和发酵，叶片较碎，冲泡3次后味道变淡。

对比

碧螺春：碧螺春的茶叶条索紧结，芽叶完整，冲泡时叶片舒展缓慢，释放茶汁均匀。每泡能持续保持清香，3-4泡后滋味依然鲜爽，适合喜欢慢慢品味的人。一壶茶可以喝上半小时，适合悠闲时光。

铁观音：铁观音的茶叶经过揉捻，叶片卷曲成颗粒状，冲泡时茶汁释放快，前两泡味道浓郁，第三泡开始变淡。香气高扬但持续时间短，适合快节奏饮用，一泡茶喝10分钟左右味道就淡了。