广西和陕西的柿饼哪个好?

时间:01-17人气:28作者:凡人多烦事

广西柿饼软糯香甜,带点桂花香;陕西柿饼则口感扎实,甜味浓郁。两者各有特色,选哪个看个人喜好。

对比

广西柿饼:果肉细腻,晒足阳光后糖霜均匀,吃起来像软糖,甜中带点果酸,适合喜欢清爽口感的人。广西气候湿润,柿饼发酵时间短,果肉更湿润,保质期约3个月。

陕西柿饼:果肉紧实,经过霜冻后甜度更高,糖霜厚实,嚼起来有嚼劲,甜味直接。陕西干燥少雨,柿饼晒得干,能放半年以上,适合喜欢浓郁甜味的人。

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