慕斯蛋糕和普通蛋糕价格哪个贵?

慕斯蛋糕价格一般比普通蛋糕贵。

对比

慕斯蛋糕：制作工艺复杂，需要多次冷藏和搅拌，原料如淡奶油、吉利丁用量较大，且造型精致，保存时间短，运输成本高。一个6寸慕斯蛋糕价格约150元起步。

普通蛋糕：工艺简单，原料以面粉、鸡蛋为主，批量生产效率高，保质期较长，运输方便。一个6寸普通蛋糕价格约80元左右。