洗碗工好还是厨工好?

洗碗工和厨工各有优劣。洗碗工工作相对单一，主要负责清洗餐具，环境油烟较少，但长时间站立容易腰酸背痛。厨工需要切菜配菜、准备食材，工作内容多样，能学到烹饪技巧，但节奏快、压力大。选择哪个岗位取决于个人喜好：喜欢稳定选洗碗工，喜欢挑战选厨工。

对比

洗碗工：工作内容重复性高，主要清洗碗筷、锅具，使用洗碗机或手动清洗。工作时间固定，通常不需要接触高温油烟，但体力消耗大，每天要处理数百件餐具。薪资相对较低，晋升空间有限，适合追求稳定、不喜欢复杂任务的人。

厨工：工作涉及食材处理、切配、腌制等，需要配合厨师完成菜品准备。厨房环境高温油烟多，工作节奏快，但能掌握刀工、调味等实用技能。薪资高于洗碗工，有机会晋升为厨师，适合想学厨艺、能承受高压的人。