猪肉蓝标好还是红标好?

猪肉蓝标和红标各有优势，蓝标代表品质更优，适合注重口感和健康的人群；红标性价比高，适合日常烹饪。选择主要看个人需求和预算。

对比

蓝标猪肉：养殖周期长，肉质紧实，脂肪分布均匀，适合炖煮、红烧等慢菜式。价格比红标贵30%左右，但营养更丰富，微量元素含量高，适合老人和孩子。

红标猪肉：养殖周期短，出栏快，价格实惠，适合炒菜、做馅等快菜式。肉质稍松散，脂肪含量较高，普通家庭日常食用足够，经济实惠。