电炖盅的蒸架是塑料的好还是不锈钢的好?

电炖盅的蒸架选择不锈钢材质更安全耐用。塑料蒸架长期高温使用可能释放有害物质，而不锈钢耐高温、易清洁，寿命更长。

对比

塑料蒸架：价格便宜，重量轻，拿取方便。但塑料在高温下容易变形，长期使用可能老化开裂，存在安全隐患。清洗时需小心避免刮花，使用寿命约1-2年。

不锈钢蒸架：材质坚固，耐高温可达200度以上，不会释放有害物质。清洗时可直接用钢丝球擦洗，不易损坏。价格较高，但使用寿命可达5年以上，性价比更高。