红参放冷藏冰箱还是常温保存?

红参最好放冷藏冰箱保存，低温能防止发霉和虫蛀，延长保质期。如果短期存放，可以用密封袋或罐子装好，放在阴凉干燥处，避免受潮。

对比

冷藏冰箱：红参放在冰箱冷藏室，温度控制在2-8度之间，能保持干燥和新鲜。用密封袋或玻璃罐装好，隔绝湿气和异味，保存时间可达1-2年。取出时需等恢复室温再打开，避免受潮。适合长期保存或大量购买的情况。

常温保存：将红参放在阴凉、干燥、通风的地方，比如抽屉或柜子。用纸包好再放进密封容器，防止吸湿。保存时间较短，一般3-6个月，需定期检查是否发霉或虫蛀。适合少量短期存放，或冰箱空间不足时使用。