微波炉和烤箱的区别哪个更实用?

微波炉更适合快速加热食物，操作简单省时；烤箱则适合烘焙和烤制，能做出更香脆的口感。日常加热选微波炉，烹饪美食选烤箱。

对比

微波炉：加热速度快，几分钟就能搞定饭菜，适合上班族赶时间。容量小，占地省，厨房随便放个角落就行。缺点是加热后食物水分流失，口感偏干，不能烤面包或披萨。

烤箱：功能多，能烤鸡、烤红薯、烤饼干，成品外焦里嫩。容量大，适合家庭聚餐使用。缺点是预热时间长，耗电量高，操作复杂些，新手容易烤焦食物。