云南茶叶生茶好还是熟茶好?

云南茶叶生茶和熟茶各有特点，生茶口感清爽，茶气足，适合喜欢浓郁味道的人；熟茶温和醇厚，适合肠胃敏感或喜欢顺滑口感的人。选择哪种取决于个人口味和需求。

对比

生茶：生茶采用自然发酵，茶汤呈黄绿色，味道偏苦涩，回甘明显。存放时间越长，口感越顺滑，价格随年份增长。适合长期存放，收藏价值高，但新茶刺激性较强，不适合胃弱人群。

熟茶：熟茶通过人工渥堆发酵，茶汤呈红褐色，味道醇厚，无苦涩感，入口即化。发酵时间短，可即饮，适合日常饮用。价格相对稳定，存放后变化不大，但收藏价值低于生茶。