微波炉和烤箱烧烤哪个好?

微波炉加热速度快，适合快速解冻或热饭菜；烤箱烧烤能做出焦香口感，适合烤肉或烤红薯，但耗时较长。

对比

微波炉：利用电磁波让食物内部水分子振动发热，3分钟就能热好一份饭菜。它体积小，适合厨房空间有限的家庭，但烤出来的食物外皮不脆，容易加热不均匀。

烤箱烧烤：通过加热管产生高温，慢慢烤熟食物。烤鸡翅需要20分钟，但外皮金黄酥脆，内里多汁。它容量大，能整只烤鸡，但预热时间长，耗电量是微波炉的3倍。