电火锅好还是炭火锅好用?

电火锅更方便快捷，适合家庭日常使用；炭火锅烟火气足，适合聚会聚餐。

对比

电火锅：插电即用，3分钟就能沸腾，温度可调，适合煮火锅、炖汤。清洗方便，不产生油烟，厨房不会弄得脏兮兮。一个人用或者小家庭吃火锅很合适，安全又省心。价格从100元到500元不等，普通家庭都能买得起。

炭火锅：需要提前点燃木炭，等20分钟炭烧红才能开始吃。火力大，锅底沸腾快，涮肉特别香。但清洗麻烦，炭灰容易弄得到处都是。适合5人以上的聚会，氛围热闹。价格从80元到300元，木炭每次要花10元左右，用完还得处理炭渣。